ENTRANTES / ENTRANTS / APPETIZERS / ЗАКУСКИ

 

Blinis (3 Unid.) 3 €

Blinis

Homemade Blinis

Блины

 

Blinis con crema agria (3 Unid.) 4 €

Blinis amb crema agra

Blinis with sour cream

Блины со сметаной

 

Blinis con caviar rojo (3 Unid.) 9 €

Blinis amb caviar vermell

Blinis with red caviar

Блины с красной икрой

 

Blinis con salmon (2 Unid.) 9 €

Blinis amb salmo

Blinis with cured salmon

Блины с семгой

 

Blinis con setas (2 Unid.) 6,5 €

Blinis amb bolets

Blinis with mushrooms

Блины с грибами

 

Blinis con carne (cerdo y ternera) (2 Unid.) 6 €

Blinis amb carn (porc i vedella)

Blinis with beef (pork and beef)

Блины с мясо

 

Blinis con pollo y setas (2 Unid.) 6,5 €

Blinis amb pollastre i bolets

Blinis with chicken and mushrooms

Блины с курицей и грибами

 

Arenque con patatas hervidas 6 €

Areng amb patates bullides

Herring fillet marinated served with boiled potatoes

Кусочки сельди с картошкой

 

“Solenya” surtido de encurtidos 7 €

“Solenya” assortiment d'encurtits

Assortment of pickles

Соленья "Ассорти”

 

Tomates encurtidos 4 €

Tomaquets encurtits

Pickled tomatoes

Маринованные помидоры

 

Pepinillos encurtidos 4 €

Cogombres encurtits

Pickled cucumbers

Маринованные огурчики

Setas encurtidas 5 €

Bolets encurtits

Pickled mushrooms

Маринованные грибочки

Col encurtida 4 €

Col encurtida

Pickled cabbage

Капуста квашенная

 

“Salo” tocino con pan negro 4,5 €

“Salo” cansalada amb pa negre

Bacon with black bread

Сало с черным хлебом

 

“Draniki” tortitas de patata (3 Unid.) 5 €

“Draniki” panqueques de patata

Traditional handmade potato pancake “Draniki”

Драники

 

“Jolodets” aspic de ternera 7,5 €

“Jolodets” aspic de vedella

Beef aspic “Kholodets”

Холодец из говядины

 

 

 

ENSALADAS / AMANIDES / SALADS / САЛАТЫ

 

“Olivie” ensaladilla rusa 5 €

“Olivie” amanida russa

Roasted vegetables dressed with mayonnaise “Olivié”

Оливье с докторской колбасой

 

Arenque “bajo un abrigo de piel” 6 €

Areng “sota un abric de pell”

Herring “under a fur coat “

Сельдь по шубой

 

“Vinegret” ensalada de verduras 5 €

“Vinegret” amanida de verdures

Refreshing salad of roasted Beets, sauerkraut and green peas

Винегрет

 

“Vitamina” ensalada de col y zanahoria 5 €

“Vitamina” amanida de col i pastanaga

Cabbage salad

"Витаминный" из капусты

 

“Primavera” ensalada de pepino, huevo, rabanillo (verano) 5,5 €

"Primavera" amanida de cogombre, ou, rabanillo (estiu)

"Primavera" salad of cucumber, egg, radish (summer)

“Весенний” салат из огурца, яиц и редиски (в летний период)

 

Ensalada verde 5 €

Amanida verda

Green salat

Зеленый салат

 

 

SOPAS / SOPES / SOUPS / СУПЫ

 

“Borsch” sopa de remolacha 6 €

“Borsch” sopa de remolatxa

“Borsch” flavorful beet soup with beef

Борщ

 

Crema de verduras con picatostes 5 €

Crema de verdures amb crostons

Vegetable cream with croutons

Овощной суп-пюре

 

“Solyanka” sopa de carne y ahumados 6 € (invierno)

“Solyanka” sopa de carn i fumats (hivern)

Meat and smoked soup (winter)

Солянка мясная (зимний период)

 

Sopa de pollo y fideos 5 €

Sopa de pollastre i fideus

Chicken soup with noodles

Куриный суп с лапшой

 

Сrema de setas con boletus 6 €

Crema de bolets amb ceps

Mushroom soup

Грибной суп-пюре с белыми грибами

 

Sopa de guisantes amarillos 5 €

Sopa de pèsols grocs

Yellow pea soup

Гороховый суп

 

“Okroshka con kvass o kefir” sopa fria de temporada (verano) 6 €

“Okroshka amb Kvass o kefir” sopa freda de temporada (estiu)

“Okroshka” with Kvas or kefir summer cold soup with freshly diced vegetables (summer)

Окрошка на квасе или кефире (в летний период)

 

“Jolodnik” sopa fria de temporada (verano) 5,50 €

“Jolodnik” sopa fria de temporada (estiu)

“Kholodnik” cold beet soup (summer)

Холодник из свеклы с яйцом на кефире (в летний период)

 

 

PRINCIPALES / PRINCIPALS / MAIN DISHES / ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

 

“Pelmeni” tortellini de carne 7,5 €

“Pelmeni” tortellini de carn

“Veal Pelmeni” traditional russian handmade veal dumplings

Пельмени свинина-говядина

 

“Pelmeni” tortellini de ave (pollo y pavo) 8 €

“Pelmeni” tortellini d'au (pollastre i gall dindi)

“Chicken Pelmeni” handmade Chicken Dumplings

Пельмени курица-индейка

 

“Golubtsy” rollitos de col con carne 8 €

“Golubtsy” rotllets de col amb carn

Cabbage leaves stuffed with ground veal, rice and braised vegetables

Голубцы

 

Filete “Strogonoff” 9,50 €

Filet “Strogonoff”

Beef “Stroganoff”

Бифстроганоф из говяжей вырезки

 

“Kotleta” filete ruso de carne 7,50 €

“Kotleta” filet rus de carn

Salisbury steak

Котлета “Домашняя”

 

“Po-Kievsky” filete ruso de pollo 8 €

“Po-Kievsky” filet rus de pollastre

Traditional chicken Kiev stuffed with herb butter

Котлета куриная "По-киевски" (15 мин.)

 

“Rybnye Kotlety” filete ruso de pescado 7,5 €

“Rybnye Kotlety” filet rus de peix

Russian fish cutlets

Котлеты рыбные

 

“Greshka” trigo Sarraceno salteado con setas 6,5 €

“Greshka” fajol saltat amb bolets

Buckwheat with mushrooms

Гречка с грибами

 

Patatas salteadas con setas y boletus  7 €

Patates saltejades amb bolets i ceps

Potatoes with mushrooms and onions

Жареная картошка с грибами

 

Merluza a la plancha 7,50 €

Lluc a la planxa

Grilled hake

Хек на гриле

 

Bistec de ternera a la plancha 9 €

Bistec de vedella a la planxa

Grilled steak

Говядина на гриле

 

Pechuga de pollo a la plancha 7,5 €

Pit de pollastre a la planxa

Grilled chicken breast

Куриная грудка на гриле

 

 

Otras opciones de guarnición 0,5 €

-trigo sarraceno

-verduras salteadas

-ensalada verde

 

Cesta de pan adicional 1 €

Cistella de pa addicional

Additional bread

Дополнительный хлеб

 

 

POSTRES / DESSERTS / ДЕСЕРТ

 

Tarta casera del dia 4 €

Pastis casola del dia

Cake of the day

Tорт дня

 

“Syrniki” tortitas de queso fresco 5 €

“Syrniki” panqueques de formatge fresc

Cottage cheese pancakes

Cырники (15 мин.)

 

Blinis con miel 4 €

Blinis amb mel

Crepes served with honey

Блины с медом

 

Blinis con mermelada 4 €

Blinis amb melmelada

Crepes served with jam

Блины с вареньем

 

Blinis con leche condensada 4 €

Blinis amb llet condensada

Crepes served with condensed milk

Блины со сгущенкой

 

“Salami” de chocolate 4,5 €

“Salami” de xocolata

Chocolate salami

Шоколадная колбаса

 

Blinis con chocolate 4 €

Blinis amb xocolata

Crepes served with chocolate

Блины с шоколадом

 

 

Manzana al horno 4 €

Poma al forn

Baked apple with honey

Яблоко печеное с медом и корицей

 

Sorbete de limon con vodka 5,5 €

Sorbet de llimona amb vodka

Lemon sorbet with vodka

Лимонный сорбет с водкой

 

 

 

PARA PEQUES / PER A MENUTS / FOR KIDS / ДЕТСКИЕ БЛЮДА

 

Crema de verduras con picatostes 5 €

Crema de verdures amb crostons

Vegetable cream with croutons

Oвощной суп-пюре

 

Sopa de pollo y fideos 5 €

Sopa de pollastre i fideus

Chicken soup with noodles

Kуриный суп с лапшой

 

Salchichas con pure de patata 5,50 €

Saltsitxes amb pure de patata

Sausages with potato puree

Cосиски с пюре

 

Macarrones a la Bolonesa 5,50 €

Macarrons a la Bolonyesa

Macaroni Bolognese

Mакароны (томат, болоньеза, с сыром)

 

“Pelmeni” tortellini de carne 7,5 €

“Pelmeni” tortellini de carn

“Veal Pelmeni” traditional russian handmade veal dumplings

Пельмени свинина-говядина

 

“Pelmeni” tortellini de ave (pollo y pavo) 8 €

“Pelmeni” tortellini d'au (pollastre i gall dindi)

“Chicken Pelmeni” handmade Chicken Dumplings

Пельмени курица-индейка

 

 

Carta Ekaterina 2018
carta 2018 platos mayo 2018.pdf
Documento Adobe Acrobat [68.4 MB]

 

 

 

Versión para imprimir Versión para imprimir | Mapa del sitio
© Ekaterina Restaurant I Logo, tarjeta de visita y rótulo by bertussunday (Albert Domingo) I Fotos by Larysa Charnakal Photography