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Entrantes
blinis con crema agria
blinis con carne
tomates encurtidos
pepinos encurtidos
setas encurtidos
col encurtidos
tocino con pan negro «Sálo»

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Ensaladas
ensaladilla rusa «Olivié»
arenque "bajo un abrigo de piel"
ensalada de verduras «Vinegret»

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Segundos
ravioles de carne «Pelmeni»
filete ruso de carne «Kotleta»
filete ruso de pollo «Po-Kievski»
filete ruso de pescado "Rybnie"
pastel de patatas con verduras

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Postre
tarta del dia
blini con mermelada
blini con crema agria
blini con leche condensada
pastelito "salami de chocolate"
manzana al horno